镜湖区盒饭-企业盒饭-芜湖虎盛餐饮公司(多图)
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
业务热线：0553-5848707
产品详情
联系方式
产品品牌：芜湖虎盛餐饮
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
镜湖区盒饭-企业盒饭-芜湖虎盛餐饮公司(多图)
芜湖工作餐公司小编给大家介绍下酱爆茄子的做法。
用料：
茄子3根，尖椒1个，姜末适量，蒜末适量，辣椒末少许，生抽1大勺，甜面酱1大勺，盐适量，糖适量。做法：
1、尖椒切丝(不能吃辣的可以换成青椒或彩椒)姜蒜小米辣剁碎,不能吃辣的可不放。
2、茄子洗净，用手撕成小朵
3、可用紫色的细长条也可用比较大的，用手不好撕就用刀切
4、锅里多放- -点油，烧热后下茄子大火爆炒至断生
5、加姜末蒜末辣椒末翻炒出香味
6、茄子变软后，加一大勺生抽和一大勺甜面酱，再放入一点点的盐和糖，翻炒均匀
7、放尖椒丝大火炒至入味
8、起锅装盘
芜湖盒饭公司小编今天给大家介绍下红烧茄子的家常做法
食材：茄子 葱 姜 蒜 青辣椒 番茄酱 食用油 淀粉 糖 盐 鸡精 老抽 香油
做法：
1、将茄子去皮切块，青辣椒切块，蒜切末备用。
2、往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟
3、撒点淀粉，锅中放油，炸至金黄捞出。
4、锅中放油，倒入葱姜蒜，番茄酱。
5、倒入辣椒，翻炒。
6、倒入茄子翻炒。
7、放佐料，翻炒，装盘。
8、吃的时候记得来瓶小香槟。
1、娃娃菜和白菜的叶片总数基本都在五十片左右，如果扒掉白菜的外面部分造假，那么剩下的叶片数就会远远不够;
2、白菜的菜心由于得不到阳光的照射，其叶面呈现黄绿色，菜帮较厚，而娃娃菜的叶面大多呈现浅绿色，菜帮较薄;
3、娃娃菜顶部层叠，包围得较严密，而白菜顶部则比较松散，不够紧密;
4、在膳食纤维方面，大白菜的纤维含量要比娃娃菜少。
陈经理先生
手机：13093645735
