医院食堂承包公司-三山区食堂承包-芜湖虎盛餐饮食堂承包
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
业务热线：0553-5848707
产品详情
联系方式
产品品牌：芜湖虎盛餐饮
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
医院食堂承包公司-三山区食堂承包-芜湖虎盛餐饮食堂承包
出于食堂外包行业自身的发展，也为了被服务方的正当利益能得到及时保障，食堂外包作为一个新兴行业，是当然离不开相关法律和规章制度的制约。
食堂外包的质量，直接关系着全体用餐员工生命健康，为了能给用餐方卫生、放心、舒适的用餐环境和氛围，维护和确保员工的身体健康，食堂托管的发展必须有行业制度和国家相关法规的规范管理。
食堂外包基本原则
1、食堂管理应当做到责、权、利相结合，努力提高劳动效率和经济效益;
2、推行全方面质量管理，不断提高服务质量;
3、制定奖惩原则，充分调动食堂职工的积极性;
4、建立食堂管理工作会议制度，加强食堂内部的民主管理。
食堂承包的模式有哪些？
1、自由选择方式
发包方：提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)
承包方：实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。
2、原材料配送方式
发包方：计划每日需求量，自己定制菜单。
承包方：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。
3、厨房设计装修承包方式
发包方：提供场地、计划就餐人数和基本功能。
承包方：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。
食堂外包针对不同的外包方案管理不同
如果自助餐厅在日常生活中不能为员工提供健康又美味的饮食，那么就该更换自助餐厅承包商了餐饮近公司的食堂，为公司提供食堂管理和餐饮配送等餐饮服务。同样，在餐饮集团进驻之前，该公司的食堂出现了诸如碗碟质量不足，食堂卫生不合格以及员工满意度低等问题。
因此，在公司与餐饮集团合作之后，餐饮集团派出了一支由食堂管理人员和厨师组成的专业团队，以改善食堂的卫生设施，并根据存在的问题对烹饪设施，餐饮设备和清洁度进行翻新。 严格控制日常食材的采购，验收，清洁等环节，确保食材的卫生和安全。
陈经理先生
手机：13093645735
