
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式:商业服务
地址:芜湖市鸠江区博通科技园
主营:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
业务热线:0553-5848707
食堂承包-芜湖虎盛餐饮管理公司-学校食堂承包
企业职工食堂更适合哪种食堂承包就餐方式?
1、根据企业就餐人数,推荐:200人以内企业职工食堂适合选择固定就餐食堂承包方式;200-500人适合选择自由消费餐方式;500人以上可以选择自由点餐方式。
2、根据企业员工伙食情况,推荐:员工餐包吃的企业,适合选择固定就餐食堂承包方式;补助伙食费的企业适合选择自由消费餐方式;不包吃的企业(也许伙食费全部以工资的形式发给员工)适合选择自由点餐或自由消费餐承包方式。
3、根据企业或单位类型,推荐:小型工厂、企业、事业单位适合选择固定就餐食堂承包方式;大型工厂、企业同样适合固定就餐方式,也可以选择自由消费餐方式;学校、医院、车站适合选择自由点餐的食堂承包方式。





如何筛选食堂承包商
试想如果一个医生不具备执业资格,你放心让他来为你诊治吗?当然不可能让没有医师资格的医生来为我们诊疗。同理,食堂承包商是否具有从事食品经营的资质是关键。根据《食品经营许可管理办法》第二条的规定,“在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。”
另外,根据《食品安全法》第四十五条的规定,“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。”所以在签订食堂承包合同时,企业要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证,同时,其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证,并每年进行体检。
什么类型的公司适合做食堂承包?
中大型公司更适合这种模式
如果公司里面有几百人、几千人甚至是好几万人了,那么这一家公司从餐饮需求到食材需求都很大,一定需要专门的场地当做食堂,还需要专门的厨师、采购员以及食堂服务人员,非专业人员管理食堂不仅经验有限还会浪费大量的人力物力和精力,不如找一家专门的公司将食堂承包出去。