工厂盒饭配送-芜湖县盒饭配送-芜湖虎盛集体用餐配送
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
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产品品牌：芜湖虎盛餐饮
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
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今天芜湖集体用餐配送小编给大家介绍以下几种食物在感冒期间可适当进食，有助增加食欲及促进身体复原。
1、淡汤和粥。
感冒时，人的胃肠功能变差，粥和汤比较容易消化，同时热汤和热粥可以起到出汗作用，但要注意出汗后补水。
2、清蒸鸡和鱼。
当人体比较薄弱，我们应该注意补充蛋白质。鸡肉和鱼肉含有多种人体必需的氨基酸，且易于消化吸收的蛋白质，可以提高人体对感冒病毒的抵抗能力。
3、萝卜。
萝卜中的胡萝卜素可能在预防感冒和减轻痰症状方面发挥作用。推荐一种方法：将萝卜切碎，榨汁，然后捣碎生姜，榨出少量生姜汁，加入萝卜汁，拌匀后倒入温开水中冲泡饮用。
4、洋葱和大蒜。
洋葱气味辛辣，能抗寒、耐寒，并有一定的抗箘作用。洋葱还能刺激胃、肠和消化腺的分泌，增加食欲，促消化。大蒜中含有一种“丙希硫醚”，对病原体和寄苼虫有很好的抑制作用。
芜湖集体用餐配送给大家介绍一下红烧鱼的做法：
1、把宰杀干净的鱼打花刀的。
2、红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。
3、然后向锅内给高汤（鸡骨汤或者猪排骨汤）调味，接着放入酱油。
4、等锅内水温升上来时，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用，还有去腥的功效）。
5、烧的时间一般为五分钟左右。烧好后，锅内高汤已浓缩的只剩部分汁，颜色呈深红色，因为有炖的过程，所以红烧鱼比较入味，味浓。
注：一般可用来红烧的鱼品种就比较多，象鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼等均可
红烧鱼的口味特点是香嫩酥软，味浓，适合任何人群。
准备食材如下：菠菜1把，色拉油适量，盐少许，醋适量，鸡精2克，葱5克，姜5克，蒜5克，生抽5克，水淀粉少许，剁椒适量，白糖2克
具体做法如下：菠菜清理干净后洗净用盐水泡20分钟左右捞出沥干水份，锅里放油，油热后，下菠菜大火爆炒至断生后迅速出锅，锅内再放少许油，下姜葱蒜末炝锅，下红剁椒炒香，再加入适量盐，生抽，醋，糖，鸡精和少许水淀粉混合调成鱼香汁煮开关火，下菠菜回锅拌匀即可起锅！
陈经理先生
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