
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式:商业服务
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芜湖县盒饭-盒饭多少钱-芜湖虎盛餐饮管理公司
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下木瓜排骨汤
材料:
木瓜,排骨,红枣,葱段,姜,蒜,盐,料酒。
做法:
1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去桖水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。
2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。
3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。





芜湖虎盛盒饭公司小编给大家介绍下芦笋炒蘑菇的做法
用料
口蘑;芦笋;黑胡椒;盐;黄油;蒜
1、做法口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末
2、橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
3、等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油,下芦笋段翻炒
4、尝味道,根据口味下盐翻匀出锅。
1、娃娃菜和白菜的叶片总数基本都在五十片左右,如果扒掉白菜的外面部分造假,那么剩下的叶片数就会远远不够;
2、白菜的菜心由于得不到阳光的照射,其叶面呈现黄绿色,菜帮较厚,而娃娃菜的叶面大多呈现浅绿色,菜帮较薄;
3、娃娃菜顶部层叠,包围得较严密,而白菜顶部则比较松散,不够紧密;
4、在膳食纤维方面,大白菜的纤维含量要比娃娃菜少。