盒饭-芜湖虎盛餐饮管理公司-盒饭送餐
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
业务热线：0553-5848707
产品详情
联系方式
盒饭-芜湖虎盛餐饮管理公司-盒饭送餐
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下米粉肉的做法
1、五花肉切片，初学者冷冻后切会很容易；生姜切片
2、将切好的五花肉放入容器内，放入姜片、蒜瓣、两个大料瓣，加入适量盐、糖、料酒、酱油、蚝油、郫县豆瓣、豆豉、十三香。少许老抽提色。根据个人口味也可加入甜面酱或腐乳1汁。
3、将肉与调料拌匀，搅拌五分钟。如果太干，加些清水，否则难以腌制入味，而且加入米粉后太干无味。以容器底部剩余一公分液体为宜。拌匀后，腌制2小时。
4、腌制完成，加入蒸肉粉拌匀。蒸肉粉超市均有售，公司盒饭，若有闲情可以自己制作：糯米、大米一比一，平底锅培至金黄出锅捏碎即至小粒即可。
5、开锅上气，中火蒸制两小时即成。出锅后取一精美大盘，将肉倒扣，大菜即成。饱口福、宴宾客，美哉，过瘾。
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下粉蒸肉的做法
配料：
【主料】五花肉
【辅料】大米、江米（糯米）、花椒粉、辣椒粉、腐乳
步骤：
1、将五花肉洗净后，订盒饭，切片放入碗中备用。
2、将大米与江米按一比一的比例，放入锅中翻炒，炒至微微发黄即可。（大米和江米不需要用水洗，锅内不要放油，小火翻炒不要炒糊了。）
3、将炒熟的米放入料理机中，打成碎粉状，不需要打太细。
4、将打好的米粉倒入五花肉中，加入花椒粉、辣椒粉、腐乳，也可根据自己的口味，添加少量盐。
5、将料与五花肉搅拌均匀，蕞好用手抓匀。
6、抓匀后装盘，放入蒸锅内蒸熟即可食用。
想必很多人都吃过工作餐里的番茄炒蛋吧，想知道是怎么做的吗？一起来看看吧：
食材：番茄3个，单位盒饭，鸡蛋2个，蒜头1颗，盐1茶匙，盒饭，花生油30ml。
做法：
1、蛋打入碗里，加1/2茶匙盐，混合打散。
2、每个番茄竖着分别切成8块。
3、蒜头拍扁。
4、锅里放油约20ml烧热，倒入鸡蛋，小火炒至凝结，用锅铲把鸡蛋搅成小块，盛起备用。
5、放入剩下的油，大火烧热，放入蒜头爆香。
6、倒入番茄爆炒，加入1/2茶匙盐和鸡精，继续不断翻炒。
7、待番茄炒至软身出汁，倒入鸡蛋混合，炒制约1分钟即可。
单位盒饭-盒饭-芜湖虎盛餐饮管理公司由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司是安徽 芜湖 ,宾馆、餐饮的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在芜湖虎盛餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创芜湖虎盛餐饮更加美好的未来。
陈经理先生
手机：13093645735
