芜湖县工作餐-芜湖虎盛餐饮(推荐商家)-医院工作餐公司
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芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下粉蒸肉的做法
主料：猪肋条肉 莲藕
辅料：稻米 甜面酱 白砂糖 胡椒粉 黄酒 桂皮 八角 小葱 丁香
调料：姜 盐 味精 酱油 腐乳1汁
做法：
1、将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中；
2、搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳1汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟；
3、将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，单位工作餐哪家好，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅；
4、炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒，制成五香米粉；
5、老藕刮洗干净，去掉藕1节，切成3厘米长、1厘米粗的条6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀，放入钵内入味；
6、将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀；
7、将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内，两边镶肉条；
8、盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，用旺火蒸1小时取出；
9、先将蒸藕放入盘内垫底，然后将蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花即成。
芜湖盒饭公司小编要给大家介绍小炒肉的做法。
原料：五花肉2条，红椒1/2根，尖椒1/2根，青蒜2根，蒜3瓣，姜3片，生抽1大勺，剁椒1大勺，鸡精1/2茶匙。
做法步骤：
1、首先就是要把五花肉用清水洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末，放在碗里备用。
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香，倒入切片的五花肉，翻炒至五花肉变色，加入青蒜，翻炒均匀，加入青红椒。，继续炒匀，加入剁椒，加入生抽。
3、加入少许的鸡精调调味，然后翻炒均匀就可以盛出来和家人一起享用了。
芜湖盒饭公司小编要给大家介绍下红烧茄子的做法
原料：紫茄子、葱、姜、蒜子、生抽1汤匙、香醋1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、五香粉0.5茶匙、淀粉1.5茶匙、水淀粉、高汤半碗
1、茄子切滚刀块;葱姜蒜切末。
2、锅里放油，烧热后，茄子放进去，炸稍微变软，捞出，大火烧油，复炸一遍，用漏勺沥油。
3、生抽、香醋、料酒、盐、白糖、五香粉拌匀，调成料汁。
4、油全部倒掉，工厂工作餐哪里有，葱姜蒜末在底油里爆一下，芜湖县工作餐，兑入碗中料汁，放入高汤煮开。
5、茄子放进去再次煮开，勾芡即可。
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