芜湖虎盛有限公司(图)-盒饭哪里有-盒饭
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
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芜湖虎盛有限公司(图)-盒饭哪里有-盒饭
做法：
1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状，放入盐，等10分钟后用纸把表面水份吸干净。
2.冬瓜上面均匀铺上淀粉，把冬瓜放到盘子里上面倒上粉，然后摇晃盘子，盒饭订餐，让冬瓜均匀挂上粉。
3.打一个鸡蛋搅匀，把挂好面粉的冬瓜放入鸡蛋液中。
4.再放入面包屑中，滚一下。
5.锅子加热放入油，等5成热放入冬瓜炸，注意火候不要太大，不要总用筷子翻动，等冬瓜表面固定再翻面。
6.炸好后用吸油纸去去油。
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍一下姜丝鲜鱼汤的做法
材料：
鲜鱼块300公克，姜丝10公克，枸杞10公克，食堂盒饭，葱花少许，盐1/2小匙，盒饭，鸡粉1/2小匙，米酒1小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1、取一汤锅，加入800cc的水煮滚后放入鲜鱼块、姜丝、枸杞，煮至再度滚沸后转小火，续煮约10分钟。
2、于作法1的锅中加入所有调味料拌匀，盒饭预订，起锅前撒上葱花即可。
芜湖工作餐公司小编要给大家介绍麻婆豆腐怎么做。
材料：豆腐(北)300克 、猪肉(肥瘦)100克 、色拉油20克、芡粉5克、豆瓣辣酱30克、姜10克、酱油5克、味精5克、料酒10克、香油5克、花椒粉10克、小葱10克
做法步骤：
1、豆腐切成2厘米见方的小块，用热水氽过，备用。
2、炒锅中倒入油，猪肉(绞碎)用辣豆瓣酱、姜末炒酥，倒入高汤与豆腐、酱油、味精、酒以小火同煮。
3、至汤汁快干时，即可用生粉水10克(生粉5克加水)勾芡，盛盘供食，撒上麻油、葱花、花椒粉以增香味。
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