芜湖虎盛餐饮管理公司(图)-食堂外包哪家好-芜湖食堂外包
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
业务热线：0553-5848707
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食堂承包的模式有哪些？
1、自由选择方式
发包方：提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)
承包方：实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。
2、原材料配送方式
发包方：计划每日需求量，自己定制菜单。
承包方：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。
3、厨房设计装修承包方式
发包方：提供场地、计划就餐人数和基本功能。
承包方：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。
食堂承包餐具卫生：餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，食堂外包价格，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒;菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，食堂外包费用，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。
食堂承包环境卫生：周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，芜湖食堂外包，泔水桶加盖，废物袋扎口;在食堂好的食堂管理方法周围早晚打灭蝇，晚上要将食品盖好以防虫咬;食堂餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。
食堂承包是近年来兴起的一种创业方式。是一种为所有单位和企业提供服务管理的承包模式。食堂承包经常面临很多问题，不注意容易造成重大责任事故。因此，在承包食堂之前，你必须了解一些预防措施。
1、实行专业化管理所有行政销售人员都是经过长期培训的干部，善于与客户沟通，业务能力强。企业制度化管理，在实施经济责任考核的同时，内部营销使员工满意，外部营销使客户满意，企业单位食堂外包，达到“双赢”的效果。
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陈经理先生
手机：13093645735
