
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式:商业服务
地址:芜湖市鸠江区博通科技园
主营:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
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用料
甜玉米两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g);干淀粉四汤匙(约40g);白砂糖适量
1、做法甜玉米放水煮熟,大约五分钟
2、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的
3、放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分
4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5、锅中放半碗油烧热后,倒出
6、转小火,此时锅中留一点点油
7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,学校集体用餐配送哪家好,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)
8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆
9、关火,用锅铲帮助倒出锅中的油
10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可
芜湖团餐配送公司小编给大家介绍下吃松茸的好处。
松茸可以达到抵抗了癌正作用,避免癌细胞扩散,学校集体用餐配送价格,又可以让免1疫能力提高,癌正患者在诊治疾病期间就应该适当的吃一些松茸,能够让诊治效果变得更好。
吃一些松茸还可以达到降低血糖作用,所以糖尿1病患者可以适当的吃一些,也可以让葡萄糖的代谢能力变得更强,芜湖学校集体用餐配送,降低血糖的效果就能变得更好吃。
松茸还可以让肠胃功能得到调节,能够有效的改善脾虚问题,也可以让身体肠道的蠕动变得更快。
吃松茸还可以达到抵抗辐射的作用,需要长时间面对电脑工作的人就应该适当的吃一些,把身体里面的有害物质及时的清除,学校集体用餐配送公司,让细胞得到保护,避免辐射对身体造成伤害。
集体用餐配送公司小编告诉大家做好鱼香肉丝要注意三个关键点
1、选材
里脊肉是首要选择,这样吃起来较为鲜嫩。要选择质量好的红泡椒,下锅前细细剁碎,这样才能炒出鲜亮的红油
2、火候
炒鱼香肉丝要猛火快炒,火要够大,锅气要足,这样炒出的菜味道自然不赖
3、比例
鱼香肉丝讲究“见油不见汤”,鱼香汁的调料比例要拿捏好,酱油、香醋、酒、白糖和水淀粉的比例为1:1:1:1 5:2
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