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芜湖虎盛工作餐配送公司小编给大家介绍下罗非鱼的营养价值

罗非鱼经测量，每100克肉中含蛋du白质20.5克，人体脂肪6.93克，发热量148大卡，钙70mg，钠50mg，磷37mg，铁1毫克，维生素b210.1毫克，维生素b220.12mg。罗非鱼已变成全球性的关键饲养淡水鱼。

罗非鱼的肉味美味，盒饭，肉质地鲜嫩，带有多种多样不饱和脂肪和丰富多彩的蛋白，盒饭预订，去日本，称这类鱼为“不用蛋白的蛋白质源”。罗非鱼一般群体都可食。老少咸宜，每一次100克上下。罗非鱼美味可口，肉质地鲜嫩，沒有肌间小刺，不论是清炖還是清蒸的，味儿出众。除此之外，也可做全鱼、鱼肉、虾丸，可蒸、煮、炸、烤、熬汤或微波加热烹制。

罗非鱼含有人体脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素b2等营养元素，可以推动头部和人体的成长发育。罗非鱼硒的成分很丰富多彩，硒是心桖管新陈代谢不能缺乏的原素，賄很强的炕氧化性、延缓衰老及其炕癌功效。罗非鱼还带有很多的DHA和EPA，他们针对人类大脑和眼睛视力生长发育都是有很明显地功效。值得一提的是，团体盒饭，罗非鱼的视黄醇成分很高，有利于预防夜盲症、眼睛视力减低及其多种多样眼睛疾病。

芜湖虎盛团餐配送公司为大家介绍什么是团餐？

团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐， 团餐指客户消费不以堂食为主，而供应商以团体形式为主。

团餐是客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。

团餐是指发达国家成功经验表明，大型工业企业、商业机构、政府机构和其他社团的职员餐饮、大中小学的学生餐以及交通运输、公共写字楼、会展饮食供应和社会送餐等。

团餐都有个共同特点，即其客户消费不是以店堂为主，是以团体形式，以为主，餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行，通过竞标、比较和谈判获得饮食专营权，这就是我们称之为团体供餐或团体膳食的，简称团餐。

今天我们工作餐的菜谱里又加了一道海带豆腐汤，下面介绍一下做法：

食材：嫩豆腐1块，海带结100g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺。

做法：

1、豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片。

2、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀。

3、将切好的豆腐块放入汤中。

4、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。

5、加入洗净沥干水分是干虾米。

6、再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。

7、中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。