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芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下哈密瓜的营养功效

哈密瓜是一种低脂肪、低热量的食品类，带有糖份、葡萄糖酸、果胶、尼克酸及其钙、磷、铁等原素，对身体健康十分有利。含有的钾可以预防糖尿1病，维持心跳及心率的一切正常，也有益于防止肌肉劳损，协助人体迅速从损害中修复，其颇具的维生素D有益于保持皮肤的身心健康，减少患白內障的风险性。

哈密瓜含有的叶酸片有益于避免 小孩神经管缺陷，针对孕妈妈和胎宝宝全是很有利的新鲜水果。值得一提的是，哈密瓜对身体造血机能拥有明显的推动作用，还能够用于做为缺铁性贫桖患者的饮食疗法的东西。哈密瓜在维她命的成分层面相较为别的新鲜水果也十分的突显，据测定，哈密瓜中维她命的成分比甜瓜多4至7倍，比苹果低倍，如每日吃一个半哈密瓜便能够 填补身体一天需要的水溶维她命C和B族维生素了。

莲白炒粉丝是传统川菜，莲白就是卷心菜，成都人都这么叫，工地工作餐，此菜一定要用猪油渣炒出来的才地道，粉丝莲白纠缠一气，医院工作餐，裹着猪油渣，吃到的绝対是让人怀念的味道 。接下来虎盛工作餐小编给大家介绍下莲白炒粉丝的烹饪方法。

一、食材

莲白400克、粉丝100克、料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克。

二、做法

1、将莲白洗净，均匀切成4厘米长的丝；

2、将粉丝用温水泡透，切成段；

3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；

4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；

5、放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下；

6、放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。

茄子是个怎么做都好吃的食物，北方大多是圆球形，南方以长条形居多，味道上无差；我特别爱吃茄子，蒜末爆香茄子再加些肉末来炒饭，饭店工作餐，太香了，吃得碗底都不剩，一人在家不知道吃什么的时候，一定要试试。下面芜湖盒饭公司小编就来告诉大家茄子炒饭的做法。

食材：茄子1个、肉末250克、米饭1碗、老干妈1勺（白瓷勺）、蒜瓣6～7个、小葱2根、蚝油1勺、生抽半勺、糖1勺、盐适量。

步骤：

1、茄子洗净先切条状再切成小丁；蒜瓣洗净后切末放一旁备用。

2、锅中倒少许油开中火，油热后加入肉末，炒至变白，盛出备用。

3、锅中继续加入蒜末煸香，至微微焦黄状态后加入茄子、煸好的肉末，炒至茄子脱水变软的状态。

4、蚝油、生抽、糖倒入小碗中，用筷子搅匀调成汁倒入锅中，再加入1勺老干妈翻炒，使茄子和肉末上色有底味儿。

5、再加入米饭充分拌匀（建议用隔夜冷藏过的米饭，无为工作餐，这样炒出来粒粒分明），根据个人口重情况加适量的盐。（之前放过的调料都有一定的咸度，这里酌情加盐）