镜湖区工作餐-公司工作餐-芜湖虎盛餐饮

想要选择一家好的工作餐配送公司是需要做好相应功课的。在此，本文就来给大家介绍几点，希望在实践中能带给大家更多参考。

1、公司实力

所选工作餐配送公司是否具有一定的配送规模，配送范围是否主要涵盖各类食品配料，这是很多单位选择合作时首先要考虑的因素。

2、公司的声誉

所选公司是否注重诚信，工作餐价格，原料能否按时、按量运抵，关系到公司物流的发展，甚至影响到公司的发展，所以这也是一个关键因素。

3、食品安全问题

选定的公司是否遇到过任何食品安全问题?食品安全关系到员工的健康和安全。

哪个工作餐配送公司服务好，主要取决于送货原料的性价比。从食品配送和采购公司的角度来看，他们可以自己购买食品，但由于食堂管理人员的精力有限。通过配料配送服务公司采购配料，公司工作餐，省时省力，省心省事，价格更优惠。尤其是对于较大的配料配送集团来说，由于采购量大、分支机构多，在与供应商采购配料时，拥有相对较大的话语权，所送食品配料的性价比也比较高。

芜湖工作餐公司小编介绍红烧鸡腿的做法

材料：

鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料

做法：

1、做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。

2、另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上

颜色。

3、这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。

凉拌土豆丝，这是很多人餐桌上常吃的一道菜。它丰富的口感，使很多人都喜爱它。今天芜湖工作餐公司小编就讲讲凉拌土豆丝的做法:

先准备原料，白醋，大蒜，青红辣椒以及彩椒等，这些拌料不要太多，别忘了还要凉拌汁、芥末油和花椒。操作步骤如下:

1、土豆切成丝儿，也可以用擦丝工具来擦丝。不过舌头刁钻的人也许会觉得那样的口感不太好，如果介意，那么就请手动切丝儿吧！同样的将青红椒切成细长条，大蒜捣成蒜末，放进小碗准备。白醋、凉拌汁、芥末油、花椒准备好，工地工作餐，这些原料一定要提前准备。

2、将切好的土豆丝用清水清洗几次，去除多余的淀粉，避免影响口感。

3、用锅放一些水，加热，烧开，便把土豆丝放入开水中焯水。几秒钟后便把它捞出来，倒在一个大碗里，用凉开水再过一遍，过滤放在大碗里备用。

4、将炒菜锅放炉子上，小火加热，放一小勺麻油，并将花椒放油里面炸香，闻到香味时关火。将麻油浇在土豆丝上。再把青红椒丝、彩椒丝和蒜末倒进去，镜湖区工作餐，再淋上少许白醋，依个人口味添加凉拌汁、芥末油等各种调味品，进行翻拌均匀，倒在盘子里。一盘酸香、脆爽可口的凉拌土豆丝即大功告成。