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每个人都有一个属于自己的饮食习惯，不过在生活饮食中，想要身体获得健康，荤素合理搭配是必须的一个条件。那么在日常饮食中，荤素食应该如何搭配更营养，搭配中有哪些注意事项，今天集体用餐配送公司跟大家简单分析下荤素食的营养功效。

荤食与素食搭配原则原则一：荤素平衡

保持身体健康的根本就在于荤素食物之间的均衡搭配，这样才能保证身体吸收到充足的蛋白质、必需的氨基酸、各种维生素、无机盐及膳食纤维。

原则二：以素为主

前边我们提到了，完全吃素不科学，难以满足身体的营养需求。但我们提倡以素食为主，荤食为辅，荤素搭配。这样既保证了对荤食中营养的有效吸收，又防止进食过多荤食而引起疾病。当然，这一原则也要因人而异，灵活掌握。

芜湖集体用餐配送公司小编介绍凉拌豆腐丝的做法

1、准备好所需要的食材，就可以开始制作了。先把买回来的豆腐丝切成小段，长短随自己喜欢。我切的大约是5cm长，自我感觉这个长短蕞合适。

2、现在把大葱剥去外面的皮，清洗干净，先切成和豆腐丝一样长短的小段，再用菜刀从中间划一刀，切成两半，然后顺着大葱的纹路切成细丝，企业盒饭配送，如果刀工不是很好，也要尽量切得细一些。

3、这道凉拌菜，除了葱丝，香菜也是不可少的，医院盒饭配送多少钱，否则味道出不来。香菜3根择去黄叶子，清洗干净，切成比豆腐丝稍微短一些短的小段。

4、把豆腐丝和切好的大葱丝，还有香菜小段一起放入到一个干净的大碗中。

5、豆腐丝，公司盒饭配送，本身是没有什么味道的，需要借助调料的味道，才能美味可口，清爽自然。所以我们要给豆腐丝来调一个可口的料汁，取一个干净的小碗，碗中先加入一点点鸡精、2勺温水，搅拌至鸡精融化。然后再加入2勺生抽、3勺香醋、半勺白糖、半小勺食用盐、一点点香油、搅拌均匀。鸡精在40度左右才会溶解，所以我们要用一点温水先把鸡精融化。

6、调料做好了，那就更简单了，直接浇在豆腐丝、葱丝和香菜丝上面，用筷子搅拌均匀就可以开吃了。

7、喜欢吃辣的，弋江区盒饭配送，还可以浇点辣椒油上去，味道更香了。

用料：

橙子、鸡蛋、白糖

做法：

1、鸡蛋打散，加一小勺白糖搅匀。

2、把橙子洗干净放在案板上揉个三五分钟。

3、橙子对切两半，用手和勺子在橙子里挤呀搅呀，把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里。

4、把加了橙汁儿搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里，不用倒得太满，留个1厘米边边比较好。

5、把橙碗上盖上一层保鲜膜放在蒸锅里大火烧开水后就转小火，一共10分钟就好啦。