芜湖虎盛餐饮(图)-工地工作餐-芜湖工作餐
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
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芜湖虎盛餐饮(图)-工地工作餐-芜湖工作餐
芜湖虎盛工作餐介绍可乐红烧肉的做法
主料：五花肉，公司工作餐，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐
做法：
1、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。
2、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。
3、倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。
芜湖工作餐公司小编介绍北京烤鸭的做法
材料：酱油1碟，净鸭(2000g左右)1只，甜酱1碟，麦芽糖10g，芜湖工作餐，葱段1碟，盐，料酒适量，茶叶饼或芝麻烧饼若干。
做法：
1、将准备好的鸭子清洗干净，去掉内脏和鸭掌。
2、烧一锅开水，抬起锅直接往鸭皮上淋，目的是让鸭子鼓胀丰满，工地工作餐，直到整只鸭子的皮被胀开，但不要把鸭皮烫烂。
3、把盐、料酒、酱油和葱混在一起，刷在鸭子身上，多刷几遍，放入冰箱中腌制24小时。
4、将鸭子在转轴上串好。
5、将烤箱用200温度预热5分钟，用烤架手柄将鸭子送入烤箱内。
6、用200度的温度烤5分钟，然后用160度的温度烤40分钟，将鸭子烤至全褐色，出炉的鸭子好像涂了亮漆一般，工作餐公司，蕞后在鸭子上刷上麦芽糖再烤5分钟即可。
芜湖工作餐公司小编介绍红烧鸡腿的做法
材料：
鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料
做法：
1、做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。
2、另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上
颜色。
3、这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。
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