盒饭-企业盒饭-芜湖虎盛餐饮有限公司
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
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盒饭-企业盒饭-芜湖虎盛餐饮有限公司
盒饭菜谱：
青椒肉丝炒面
食材：里脊肉，耗油，青椒，面条，盐
做法：
1、里脊肉切丝，用蚝油和油拌匀，腌制片刻，青椒去籽去蒂切成丝
2、锅里倒水烧开，放入方便面饼和蔬菜包，煮至面饼8成熟，盒饭哪里有，控净水，加少许油拌匀
3、炒锅里倒少许油，附近盒饭，放入肉丝，开中火，用筷子将肉丝划散，炒至变白，放入青椒丝，翻炒1分钟
4、放入之前煮好的面条，同青椒肉丝翻炒均匀，倒入半包方便面的粉料包，用筷子拌匀即可
工作餐菜谱：
酸辣土豆丝
食材：土豆，葱姜蒜，盐，米醋，干辣椒，油
做法：
1、土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
2、锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
3、倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可
黄瓜炒火腿肠
食材：火腿肠，黄瓜，油，盐
做法：
1、火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉
2、锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，蕞后调入一点鸡粉即可
工作餐菜谱：红烧大排
材料：大排，料酒，糖，盐，鸡精，油，葱，姜，酱油
做法：
1、大排用刀背敲薄，放料酒，盐，鸡精腌15分钟.
2、锅里放油，将大排沾满面粉，入油锅两面煎，七八分熟就可以了.
3、锅里留少许油，盒饭，放葱姜，盒饭多少钱一份，再放入大排，倒酱油(我用的是海天草菇酱油)，再添点水，大火水开之后转中火炖一会儿，水差不多抽干的时候加糖收汁。
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