工作餐-芜湖虎盛餐饮工作餐-餐厅工作餐
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
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工作餐-芜湖虎盛餐饮工作餐-餐厅工作餐
工作餐菜谱：红烧大排
材料：大排，料酒，糖，盐，鸡精，食堂工作餐，油，葱，姜，酱油
做法：
1、大排用刀背敲薄，放料酒，盐，鸡精腌15分钟.
2、锅里放油，将大排沾满面粉，入油锅两面煎，七八分熟就可以了.
3、锅里留少许油，放葱姜，再放入大排，倒酱油(我用的是海天草菇酱油)，再添点水，大火水开之后转中火炖一会儿，水差不多抽干的时候加糖收汁。
工作餐菜谱：烧烤风味土豆片
食材：土豆，油，孜然粉，辣椒粉，葱
做法：
1、土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉
2、洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀
3、放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒少许葱花即可
芜湖市虎盛餐饮管理有限责任公司是一家经国家工商，卫生，劳动部门核准注册，专业承包食堂(企业食堂，工作餐，医院食堂，学校食堂，酒店食堂)，膳食托管，营养配餐，职工工作餐，餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务单位。
工作餐菜谱：
酸辣土豆丝
食材：土豆，葱姜蒜，工地工作餐，盐，米醋，干辣椒，油
做法：
1、土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
2、锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
3、倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可
黄瓜炒火腿肠
食材：火腿肠，黄瓜，油，盐
做法：
1、火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉
2、锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，蕞后调入一点鸡粉即可
工地工作餐-工作餐-芜湖虎盛餐饮工作餐由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
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